Les poissons et plats uniques – Côte-d'Or
Les poissons uniques
| Menu | Prix |
| Filet de sandre aux escargots | 15,00 € |
| Palette du pêcheur | 15,00 € |
| Ballottine de sandre à l’infusion de vin rouge | 15,00 € |
| Lotte aux agrumes | 20,00 € |
| Pavé de sandre aux écrevisses | 15,00 € |
| Lotte aux morilles | 22,00 € |
| Marmite du pêcheur | 20,00 € |
| Pavé de saumon au lard | 14,00 € |
| Ragout de lotte à l’armoricaine | 20,00 € |
| Dos de cabillaud sauce vierge | 13,00 € |
| Ballottine de saumon aux écrevisses | 13,00 € |
Les plats uniques
| Menu | Prix |
| Cassoulet tradition | 13,00 € |
| Cassoulet de poisson | 17,00 € |
| Couscous royal | 13,00 € |
| Choucroûte tradition | 12,00 € |
| Coq au vin façon grand-mère | 7,50 € |
Tous nos plats sont garnis avec légumes (selon saison) de fabrication artisanale maison.
